Hoe eten Chinezen eigenlijk?
Hoe eten Chinezen eigenlijk? Veel mensen weten wel dat Chinezen met stokjes eten. Alleen eten ze echt allemaal met stokjes? En hoe zit het eigenlijk met de tafelmanieren? Waarom stokjes? Ik begin eerst even met de geschiedenis. Want waarom zijn Chinezen eigenlijk met stokjes gaan eten? Als we dat willen weten, moeten we heel ver terug de tijd in. Heel vroeger gebruikten Chinezen takjes om het eten vanuit hete pannen die boven het vuur hingen te pakken, zodat ze hun handen niet verbrandden. Eeuwen later kwam er een tekort aan brandstof en werd het eten in kleine stukjes gemaakt zodat het sneller klaar was. Het eten in kleine stukjes zorgde ervoor dat het makkelijk was om met stokjes te eten. Dit is trouwens nog steeds zo, Chinezen eten vaak hun eten in kleine stukjes of hapjes. Dit maakt het een stuk makkelijker om met stokjes te eten, en daardoor doen Chinezen dit nog steeds! Hoe gebruik je je stokjes? Toen ik op de middelbare school zat, heb ik Chinees gehad als...